Casi todas las familias con las que me voy encontrando tienen las mismas dudas. Si están con lactancia artificial o mixta, se preguntan si deben pasar a la leche de continuación (recomendación del pediatra). Y cuando su bebé cumple un año, si es aconsejable darles leche de crecimiento. Mi respuesta ante estas dos preguntas siempre… Sigue leyendo Leche de continuación y de crecimiento ¿Necesarias?
Baby-led weaning, Qué es y cómo empezar
¿Qué significa Baby-Led Weaning? Baby-Led Weaning (BLW) significa literalmente "destete liderado por el bebé" o como en España lo conocemos, alimentación complementaria a demanda o alimentación autorregulada por el bebé. Igual que la lactancia materna (LM) y la lactancia artificial (LA) que es a demanda (sí, la LA también es a demanda aunque muchos pediatras… Sigue leyendo Baby-led weaning, Qué es y cómo empezar
Galletas de banana y coco
Después de la siesta del peque hemos hecho unas galletas nuevas, con tan solo dos ingredientes, banana y coco. A Eric le ha encantado eso de meter la mano en la masa e ir comiendo todo lo que podía! Es una receta muy fácil de hacer y solo nos llevará 30 minutos, así que si tienes… Sigue leyendo Galletas de banana y coco
Cereales para bebés
Hola familias! Cuánto tiempo sin escribir! El por qué es que he estado realizando un curso de nutrición clínica en el Instituto de Nutrición y Ciencias de la Salud (ICNS) . Lo empecé en octubre del 2016 y he terminado hace menos de un mes. Así que he vuelto, ¡Y esta vez para quedarme! Tras realizar… Sigue leyendo Cereales para bebés
Receta: Palitos de pan que tanto gusta a los peques
Buenos días domingo! Hoy me he levantado con ganas de hacer algo... Y pensando pensando... Últimamente he estado haciendo pan casero pero nunca he hecho palitos a Eric! Así que me he decidido porque es una receta muy fácil! Tomar nota! Ingredientes: 200 gr de harina de fuerza 1/2 sobre de levadura seca de panadero … Sigue leyendo Receta: Palitos de pan que tanto gusta a los peques
Tortitas Americanas BLW
Hola! Hoy estaba chafardeando instagram y me he topado con unas tortitas con una pinta deliciosa!!! Son las de "Dejame experimentar blw" , así que nos hemos puesto manos a la obra, he cambiado un poco la receta y la he hecho con ciruelas. Aqui tenéis otra idea de desayuno o merienda rico y sano… Sigue leyendo Tortitas Americanas BLW
Alérgia y alimentos potencialmente alergénicos
Cuando un bebé tiene una reacción alérgica alimentaria, ¿qué síntomas nos deben poner en alerta? Piel: Urticaria, bultos en la piel o enrojecimientos. Sistema digestivo: edemas en labios, lengua, paladar o garganta (un edema es una hinchazón blanda, que cede a la presión), pero también vómitos, náuseas, dolor abdominal, diarrea e incluso, en ocasiones, heces… Sigue leyendo Alérgia y alimentos potencialmente alergénicos
Hamburguesas de brócoli y quinoa
Esta receta es bastante sencilla de elaborar, aunque requiere un tiempo. Ingredientes: - 1 taza de brócoli al vapor - 1 taza de quinoa cocida - 1/2 taza de copos de avena triturados (para corregir textura) - 1 huevo M Se mezclan todos los ingredientes y se corrige la textura con la avena, tiene que… Sigue leyendo Hamburguesas de brócoli y quinoa
Crackers de avena y tahín
El otro día en el grupo de lactancia, Eli, mamá de Joan, trajo a Eric unos crackers de avena y tahín, a bichobola le gusto tanto que hoy que por fin tengo horno nuevo (sin comentarios del anterior) he decidido hacerlos porque son muy muy fáciles! Ingredientes: - 200 gr de avena en copos o… Sigue leyendo Crackers de avena y tahín
Mini hamburguesas de ternera y cebolla
Receta facilísima de hacer!!!! Hoy me he pasado por el mercado y no tenía nada preparado para Eric, así que me he acercado a la carnicería y he comprado ternera lechal sin grasa! He pedido que me la posaran allí dos veces. Ingredientes: - Ternera lechal 300 gr - Media cebolla He triturado la media… Sigue leyendo Mini hamburguesas de ternera y cebolla